香葱,植株小,叶极细,质地柔嫩,味清香,微辣,市场对其需求愈来愈强劲。现把香葱的简要栽培技术介绍如下:

　　一、品种选择在选择品种时,一定要选择优质、丰产、抗性强的香葱品种,如四季小香葱等。

　　二、地块选择产地要远离有"工业三废"污染的区域,生产地块清洁卫生、地势平坦、排灌方便、土质疏松、肥沃、土层深厚,不适宜沙土和板结地种植。香葱不宜多年连作,一般1-2年与大豆、玉米以及非葱蒜类作物进行换茬。