为保障农产品质量安全，平潭综合实验区农业农村局、农业农村发展服务中心在节日期间开展了全区活禽H5、H7亚型禽流感监测行动，以及动物防疫监督检查暨农产品质量安全检查行动。

　　工作人员对活禽经营批发店、蛋鸡养殖企业、养殖场等地进行检查，要求企业负责人、养殖大户签署无“瘦肉精”等违禁药物承诺书，规范牲畜养殖和屠宰活动，做好重点场所消杀工作，保证实验区肉产品质量安全，保障人民群众健康安全。